既上篇的保存茶葉方式後，還是有許多保存方式問題.... 所以小編決定.....再出個番外篇 ! 讓各位茶友學到更多茶葉的相關知識~~
常見茶葉保存方式問題
茶葉可以放冰箱嗎？
茶葉於冰箱低溫保存：需控制溫度即可。
其實茶葉就是食物一種食物要保存得久，冷藏於冰箱中絕對是有效的做法之一，帶前提茶葉需密封包裝下，以免茶葉吸附其他食材的味道。
密封下最佳溫度建議在冷藏0~5度C，另外冷凍-10至-18度C，則是拆封給想保存一年以上的茶葉最合適溫度，但普洱茶之類的茶葉就不適宜放在冰箱裡保存!
如何判別茶葉品質是否新鮮嗎？
茶葉的品質可以依據外觀、味道、沖泡狀況來判斷。
在外觀上，茶葉若已經結成一塊塊，或是手輕壓時沒有脆裂而是呈軟爛狀，就證明茶葉已經受潮，不適合在泡茶飲用。
在味道上，如茶葉以就口飲用若有酸味、潮濕氣味，則茶葉可能已經變質。如飲用正常茶湯時勿就口飲用，因口腔含有大量細菌與酵素，會加快茶水腐敗的元素。
在沖泡上，可以檢查茶水色澤及茶湯味道是否呈現混濁貌，茶湯沒有香氣甚至散發酸味，那證明茶葉已經壞掉，不適合在泡茶飲用。
茶葉有保存期限嗎？
掌握保存技巧，得喝一杯好茶。
茶葉包裝上都會有標籤上面會有保存期限，最常見期限為兩年時間。
但建議在購買後儘早飲用完畢，因茶葉保存期限還是以茶葉狀況為主，保存得正確的話，茶葉過了賞味期限還是可以繼續飲用，但若出現茶葉已經有變質的徵狀，不僅風味茶湯都不佳，還可能危害身體健康，保存期限未到也不該飲用此茶葉了。
以上給各位茶友再次介紹了「茶葉保存方法-番外篇」 ，希望透過這一篇方法能讓茶友們學會正確的保存方式，讓茶友們每人都能喝上一杯好茶。
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